Produktdetails

• Inhalt: 750 ml Flasche Rotwein
• Trinkreife: 2016–2028
• Rebsorten: 80 % Merlot, 10 % Cabernet Sauvignon, 10 % Cabernet Franc
• Alkoholgehalt: 13,0 %
• Allergene: Enthält Sulfite
• Abfüller: Maison Bouey Winery, 1 Rue Commanderie des Templiers, 33440 Ambarès-et-Lagrave, Frankreich

Bouey & Laurent – Eine internationale Erfolgsgeschichte

Bouey & Laurent ist das Ergebnis einer kreativen Partnerschaft zwischen Patrick Bouey von Maison Bouey in Bordeaux und dem Österreicher Laurenz M. Moser. Ihr gemeinsames Ziel war es, die klassische Eleganz eines hochwertigen Bordeaux mit einer modernen, zugänglichen Stilistik zu verbinden – inspiriert von der Neuen Welt.

Der Bouey & Laurent Réserve 2012 begeistert mit seiner fruchtigen, harmonischen Art und richtet sich sowohl an Bordeaux-Kenner als auch an eine neue Generation von Weinliebhabern, die sich erstmals mit dieser renommierten Weinregion vertraut machen möchten.

Verkostungsnotizen

Aromen & Geschmack

• Farbe: Intensives Granatrot mit violetten Reflexen.
• Nase: Vielschichtig und ausdrucksstark mit Aromen von schwarzer Johannisbeere, Pflaume, Brombeere sowie feinen Noten von Tabak, Leder und Vanille.
• Gaumen: Vollmundig, samtige Textur, weiche Tannine und eine gut eingebundene Säure. Ein harmonischer Bordeaux mit ausgewogener Frucht, feiner Holznote und langem, eleganten Abgang.
• Lagerfähigkeit: Bereits trinkreif, entwickelt sich in den nächsten 3–5 Jahren weiter.

Speisenempfehlung

Dieser Bordeaux passt hervorragend zu:
✔ Rindfleisch – ob gegrillt oder geschmort
✔ Lammgerichten – insbesondere mit mediterranen Kräutern
✔ Gereiftem Käse – perfekt für ein genussvolles Wein-Tasting

Vinifikation & Terroir

• Boden: Kalk- und Tonböden, typisch für Bordeaux.
• Weinbereitung: Temperaturgeregelte Gärung und Maischung.
• Ausbau: Mehrmonatige Reifung in Zementfässern zur Erhaltung der Frische und Fruchtaromen.
• Jahresproduktion: Variiert je nach Jahrgang.

Der Bouey & Laurent Réserve 2012 überzeugt mit seinem exzellenten Preis-Leistungs-Verhältnis und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis – ein Bordeaux, der klassische Eleganz mit moderner Fruchtigkeit verbindet!